lördag 31 december 2011

1 år ganska exakt!

Det är ungefär 1 år sen jag började blogga på heltid...innan dess har jag startat ett X antal bloggar om ditten och datten.
Men det här är nog det längsta jag har hållit på!

Börjar känna mig "hemma" i bloggvärlden :) och har inga planer på att sluta än på ett bra tag, så ni får stå ut med mig!

Tack alla gamla och nya läsare som finns där ute, hoppas att ni får ett helt underbart nytt år!

GOTT NYTT ÅR PÅ ER!

fredag 30 december 2011

Piggnade i till slut...

Så när jag äntligen hittade lite energi ställde jag mig och gjorde 2 plåtar med fröknäcke, ska ta med lite till morgondagens värdpar :)

Finns inget godare :)

Sen rörde jag ihop en sats pannbiffar och värmde lite kantarellstuvning från frysen, perfekt middag idag.
Nu sitter jag bänkad i soffan och har Criminal Minds maraton :)

Ser framemot det nya året, och att få börja plugga igen.

Ha en skön kväll alla rara!

Seg idag...

Det blev nog ett par glas vin för mycket igår.....

Middagen igår innan jag rusade iväg blev 2 stekta ägg med skinka och ost på.
Och det var nog bra att jag åt "vettig" mat innan jag började dricka vin för annars hade jag nog blivit redlös efter 2 glas...

Nåja idag bakar jag fröknäcke och kollar på tv, ska iväg och handla senare till morgondagen.
Kommer att fira med goda vänner och vi har "delat" upp menyn, jag ska laga en förrätt.
Det blir enkelt men gott, ceviche på räkor med massor med chili :)

Har druckit en smoothie idag, är inte sugen på varm mat alls.
Får se vad jag hittar på för middag idag, har både köttfärs och rostas hemma.

Vad ska ni äta i morgon?

torsdag 29 december 2011

Tjolahopp!

Frukosten idag blev en smoothie, lunchen en bit lasagne från frysen plus ett fröknäcke.
Vet inte alls vad jag ska hitta på för enkel middag då det snart bär av till staden för att möta upp ett glatt gäng :)

Nu måste jag slänga på mig lite kläder och lite smink så att man vågar sig ut bland människor :)

Ha en skön kväll!

Kramar

Veckovägningen då!

Trodde ju inte att jag skulle fixa ett minus den här veckan då det har varit jul, massor med mat och vin.
Trots att det är litet så blev det minus på  -200 gr.!

Jag är ganska nöjd :)

onsdag 28 december 2011

Myspysdag!

Filmen igår var toppen, en riktig "feel-good" film!
Så om ni vill komma in i "nyårs-feeling" så se den :)

Idag sov jag länge, vaknade vid 10-tiden.
Precis väckt lillasyster som nu står i duschen, druckit en smoothie och ska sen iväg ner på stan och se om det finns något kvar av rean :)

Lugn och mysig dag helt enkelt!

Har ni shoppat något på julrean?

Kramar

tisdag 27 december 2011

Softar dag!

Lugn och skön dag, åt 2 stekta ägg och 2 små fröknäcken till frulle.
Har varit och veckohandlat också, måste laga en ny sats med knäcke, dom går åt kan jag säga.

Lunchen har glömts bort så det blir nog en sen middag istället, antingen kyckling eller en biff.

Ska gå på bio ikväll och se den nya filmen "New years eve", det är sjukt mycket kändisar i den så jag hoppas att den är lika bra som den verkar vara!
Tar med några mandlar och en flaska mineralvatten så att jag inte faller för frestelsen att trycka i mig popcorn ;)

Sen ska jag möta upp yngsta systern som kommer ikväll, hon ska sova över här och så ska vi gå på stan och kika i morgon!
Ska bli supermysigt!

Kram på er!

måndag 26 december 2011

Hemma i stockholm igen!

Har haft en underbar jul, mysigt att vara med familjen.
Nu hemma i soffan igen, har hyrt filmer och ska äta thaimat :)

Frukosten idag blev smoothie, lunchen fläskfilé med bea och grönsaker.
Helt okej matdag.

Har ni haft en mysig jul? syndat mycket eller klarat er med lchf-maten?

Kramar

söndag 25 december 2011

Härlig julhelg!

Vi hade så sjukt mycket mat på årets julbord, eftersom vårt julbord är mer finskt än svenskt så hade vi varken prinskorvar eller janssons.
Inget jag saknar heller.

Strömming, sillar, ägg, rossolisallad m.m

Laxcheesecaken

Varmrökt lax

En salig blandning.

Behöver jag nämna att jag var proppmätt efter den här tallriken :)
Och då fanns det mycket på bordet som jag inte ens smakat på.

Vår skinka får vi varje år av mormor och morfar, i år vägde den 11 kg... jo ni hörde rätt ELVA KILO :)
Vi är stor familj och sen har vi som tradition att bjuda vänner på middag på juldagen så den brukar gå åt.
Så nu ska det snart plockas fram julmat igen!

Idag har jag ätit lite skinka och en smoothie till frukost, mätt fortfarande.

Hoppas att ni har ätit massor med god mat och att ni har haft en skön julhelg!

Kramar!